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Hops Academy Terminübersicht

Das ganze Jahr über Hopfen: Bleiben Sie auf dem Laufenden mit unseren aktuellen Angeboten an der Hop Academy. Für Hopfen-Kenner und solche, die es werden möchten.

Hop Flavorist Level 1 jetzt buchen

Alle Termine in der Übersicht

Hier finden Sie eine Übersicht über alle kommenden Veranstaltungen der Hops Academy. Neben den Präsenzveranstaltungen auf unserem BarthHaas Campus in Nürnberg bieten wir auch zahlreiche Online-Kurse an - buchen Sie jetzt!

Zu unseren Terminen für Pflanzer

07.11.2024 - 08.11.2024

Hop Flavorist Level 2

The Graduate – Anbau und Züchtung, 2-Tages-Seminar

Ab 12:00 Uhr (CET)

Englisch
online

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10.12.2024 - 11.12.2024

Hop Flavorist Level 3

The Professional – Hopfen im Brauprozess, 2-Tages-Seminar

Ab 12:00 Uhr (CET)

Englisch
online

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28.01.2025 - 29.01.2025

Hop Flavorist Level 4

The Expert – Terroir und große Gewächse aus Übersee, 2-Tages-Seminar

Ab 12:00 Uhr (CET)

Englisch
online

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20.02.2025

Modernes Brauen (1/3): Hopfenaroma-Extrakte

Entdecken Sie die Welt der PHA®’s – reine Hopfenaromen, die Getränke mit faszinierenden und präzisen Aromen mühelos bereichern.

Ab 13:00 Uhr (CET)

Englisch
online

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25.02.2025

Hop Aroma Summit

Nehmen Sie am Intensiv-Workshop mit Dr. Schönberger und Dr. Munoz teil und entdecken Sie neue Erkenntnisse zu Hopfenaromen und Brautechniken – inklusive Bierproben.

Ab 10:00 Uhr (CET)

Englisch
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18.03.2025 - 19.03.2025

Hop Flavorist Level 5

The Master – Flavor Design und Abschlussprüfung, 2-Tages Seminar

Ab 12:00 Uhr (CET)

Englisch
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07.05.2025

Von der Dolde ins Glas 1: Anleiten erleben!

Im Kurs lernen die Teilnehmer Wissenswertes über den Anbau, die Wachstumsstadien des Hopfens und das Anleiten der Hopfentriebe kennen.

Ab 09:00 Uhr (CET)

Deutsch
present

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15.05.2025

Modernes Brauen (2/3): Fließfähige Kalthopfung

Entdecken Sie fließfähige Hopfenprodukte wie INCOGNITO® und SPECTRUM, die stabilen Geschmack bieten, Bierverluste reduzieren und den Brauprozess effizienter gestalten.

Ab 10:00 Uhr (CET)

Englisch
online

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28.05.2025

Von der Dolde ins Glas 2: Hopfenverarbeitung erleben!

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Hopfenverarbeitung und erfahren Sie, wie unsere hochwertigen Hopfenprodukte entstehen und genutzt werden.

Ab 09:00 Uhr (CET)

Deutsch
present

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11.09.2025

Modernes Brauen (3/3): Hochentwickelte Bitterstoffprodukte

Entdecken Sie moderne Bitterstoffprodukte wie Flex®, Redihop® und Hexahop®, die präzise Bitterqualität, Lichtstabilität und Schaumbildung ermöglichen – optimiert für jeden Brauprozess.

Ab 13:00 Uhr (CET)

Englisch
online

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24.09.2025

Von der Dolde ins Glas 3: Hop Harvest Day

Hop Harvest Day: Erleben Sie die aufregende Zeit der Hopfenernte mit unserem exklusiven Hop Harvest Day auf einem bewirtschafteten Hopfenhof!

Ab 10:00 Uhr (CET)

Deutsch
present

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07.10.2025 - 08.10.2025

Hop Flavorist Level 1

The Candidate – Hopfensprache und Sensorik, 2-Tages-Seminar in der Hallertau

Ab 12:00 Uhr (CET)

Englisch
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12.11.2025

Von der Dolde ins Glas 4: Brauen erleben!

Nach dem der Hopfen geerntet und in Hopfenprodukte verarbeitet wurde, dreht sich heute alles darum, wie der Hopfen ins fertige Getränk gelangt und was dabei zu beachten ist.

Ab 09:00 Uhr (CET)

Deutsch
present

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25.11.2025 - 26.11.2025

Hop Flavorist Level 2

The Graduate – Anbau und Züchtung, 2-Tages-Seminar

Ab 12:00 Uhr (CET)

Englisch
online

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20.01.2026 - 21.01.2026

Hop Flavorist Level 3

The Professional – Hopfen im Brauprozess, 2-Tages-Seminar

Ab 12:00 Uhr (CET)

Englisch
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24.02.2026 - 25.02.2026

Hop Flavorist Level 4

The Expert – Terroir und große Gewächse aus Übersee, 2-Tages-Seminar

Ab 12:00 Uhr (CET)

Englisch
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24.03.2026 - 25.03.2026

Hop Flavorist Level 5

The Master – Flavor Design und Abschlussprüfung, 2-Tages Seminar

Ab 12:00 Uhr (CET)

Englisch
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BarthHaas Campus: Der Ort der Inspiration zum Leben erweckt

Wir setzen unsere Leidenschaft für den Hopfen ein, um Ihnen alles zu vermitteln, was Sie wissen müssen. Dafür haben wir den BarthHaas-Campus geschaffen: Nicht nur als Veranstaltungsort, sondern auch als einzigartige Spielwiese für die kreative Braukunst.

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