Flavor Design und Abschlussprüfung

Nun geht es zur Sache: Im fünften Online-Kurs dürfen Sie Ihr Wissen und Ihre Fähigkeiten auf den Prüfstand stellen. Voraussetzung für den abschließenden Masterkurs ist die erfolgreiche Teilnahme an Hop Flavorist Course 1 bis 4.

Kommende Termine

Information als PDF

Informationen zum Hop Flavorist 5 auf Italienisch

Hop Flavorist Level6

Weitere Informationen

Die theoretische und sensorische Prüfung ist nur ein Teil des Abschlusskurses: Mit Hilfe unserer Sensoriksoftware und Aroma- und Bitterproben in gestaffelter Intensität bestimmen wir Ihre Schwellenwerte und erstellen Ihr Taster-Profil. Nach bestandener Prüfung und ausgewiesenem Taster-Profil sind Sie ein wahrer Meister: Ein Hop Flavorist Master!

  • Online Seminar
  • Präsenzseminar

Online Seminar

450,00€

pro Person (inkl. Mwst.)

  Englisch  

Masterpaket: Online Paket-Buchung von Hop Flavorist Course 1 bis 5 zu einem Gesamtpreis von € 2.250,00 (inkl. MwSt)

Präsenzseminar

850,00€

pro Person (inkl. Mwst.)

  Englisch  

Masterpaket: Paket-Buchung von Hop Flavorist Course 1 bis 5 zu einem Gesamtpreis von € 2.500,00 (inkl. MwSt)

Kursinhalt

Sharing Knowledge

 

- Theoretische und sensorische Prüfung

- Bestimmung der individuellen Schwellenwerte von Aroma und Bittere

- Erstellung eines Taster-Profils

Referenten

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Leiterin BarthHaas Campus

Dr. Christina Schönberger

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Marketing and Content Management Hops Academy

Sylvia Kopp

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Technical Manager Brewing Solutions

Markus Ernst

Unsere Leistungen

Mehr als nur ein Kurs: Freuen Sie sich auf ein rundum unvergessliches Erlebnis, das sorgfältig von unseren Experten für Sie zusammengestellt wurde.

  • Präsenzseminar
  • Online Seminar

Darauf können
Sie sich freuen

Präsenzseminar

Zusätzlich zu der „H(e)artware“ beinhaltet der Kurs:

- Verschiedene Proben zur Schwellenwertbestimmung

- BarthHaas-Campus-Erfrischung 

- Aromarad

- BarthHaas-Block & Stift 

- Kursunterlagen im Nachgang als PDF

- Teilnehmerurkunde

- Snacks den Pausen, Lunch & eine große Auswahl an Getränken

- Highlight: Foodpairing am Abend im BarthHaas-Taproom

Darauf können
Sie sich freuen

Online Seminar 

Sie erhalten ein liebevoll gepacktes Paket unter anderem mit:

- Verschiedene Proben zur Schwellenwertbestimmung

- Aromarad

- BarthHaas-Block & Stift

- BarthHaas Campus Erfrischung

- Kursunterlagen im Nachgang als PDF

- Teilnehmerurkunde

Der Kurs findet in den Räumlichkeiten des BarthHaas-Campus in Nürnberg statt.

Helle und moderne Räume, unser Hauseigner-Taproom, ein Bonitierraum mit Sensorikstudio und unser Herzstück die Konzept-Brauerei laden zum kreativen Arbeiten und Gedankenaustausch ein.

  • Präsenzseminar
  • Online Seminar

Gut zu wissen: 

Präsenzseminar

Fragen können jeder Zeit auch auf Deutsch gestellt werden.
Auf Wunsch ist das gesamte Kursmaterial in deutscher Sprache erhältlich.

Die Teilnahme am Hop Flavorist Course 1 ist Voraussetzung für Teil 2-4.
Der Anmeldestopp ist 10 Tage vor der Veranstaltung, die Kursplätze sind begrenzt.

Wie man zu uns mit öffentlichen Verkehrsmitteln findet: Die S2 fährt im 20 Minutentakt vom Nürnberger Hauptbahnhof und benötigt 12 Minuten bis BarthHaas– steigen Sie an der Haltestelle „Nürnberg Mögeldorf“ aus.
BarthHaas befindet sich (fast) direkt gegenüber der Haltestelle.

Gut zu wissen: 

Online Seminar

Fragen können jeder Zeit auch auf Deutsch gestellt werden.
Auf Wunsch ist das gesamte Kursmaterial in deutscher Sprache erhältlich.

Die Teilnahme am Hop Flavorist Course 1 ist Voraussetzung für Teil 2-4.
Der Anmeldestopp ist 10 Tage vor der Veranstaltung, die Kursplätze sind begrenzt.

Für einen reibungslosen Ablauf empfehlen wir Ihnen die Nutzung von Google-Chrome. Den Zugangs-Link zur Online-Veranstaltung erhalten Sie ca. 1 Woche vor der Veranstaltung.

Kommende Termine

19.03.2024 - 20.03.2024

Hop Flavorist Level 5

Der Master – Flavor Design und Abschlussprüfung, 2-Tages-Seminar

Ab 12:00 Uhr (CET)

  • Englisch
  • online
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18.02.2025 - 19.02.2025

Hop Flavorist Level 5

The Master – Flavor Design und Abschlussprüfung, 2-Tages Seminar

Ab 12:00 Uhr (CET)

  • Italienisch
  • present
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18.03.2025 - 19.03.2025

Hop Flavorist Level 5

The Master – Flavor Design und Abschlussprüfung, 2-Tages Seminar

Ab 12:00 Uhr (CET)

  • Englisch
  • online
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Das sagen unsere Teilnehmer

"DER ANSATZ AUS DEM KURS IST WEGWEISEND FÜR DIE GESAMTE BRANCHE!"

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