BARTHHAAS® CAMPUS CONCEPT BREWERY

Brauen ohne Grenzen

Hier ist keine Idee verrückt genug, hier darf versucht, verbessert und verworfen werden.

Wo Brauen auf Abenteuer trifft

ABREWCALYPSE NOW, unsere hauseigene Konzeptbrauerei auf dem BarthHaas Campus, ist die ultimative Geschmackswerkstatt der Bierwelt. Unser Brauteam vereint reiche Brauerfahrung und echte Hopfenleidenschaft mit modernster Brautechnik. Fordern Sie uns mit Ihren Visionen!

Produktentwicklung

Geschmackskreationen

Versuchsreihen

Neue Rezepturen

Produktentwicklung

Wir experimentieren mit Ihnen und beraten Sie – egal ob es Konstanz im Biergeschmack oder um außergewöhnliche Neuheiten geht.

Geschmackskreationen

Auf der Suche nach revolutionären Hopfenaromen? Zusammen mit Ihnen bringen wir nicht gekannte Geschmacksnoten in Ihren Brauprozess.

Wissenschaftliche Versuchsreihen

Von neuen Verfahrenstechniken bis zu Untersuchungen von Ernteschwankungen – lassen Sie uns gemeinsam forschen.

Neue Rezepturen

Die Möglichkeiten sind nahezu unendlich. Wir entwickeln mit Ihnen gezielt nach Geschmacks- und Vermarktungswunsch.

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Success Story – Concept Brewery

Vanilla Milkshake IPA

„Die Zusammenarbeit mit BarthHaas hat unseren Lernenden ermöglicht im kleinen Massstab ein eigenes Bier zu testen, das wir im Anschluss auf unserer Anlage upscalen konnten. Zugleich war es für uns die Möglichkeit neue Hopfensorten und -produkte auszuprobieren. Die Collaboration mit dem BarthHaas-Team hat viel Spass gemacht und ein sehr leckeres Bier ergeben."

Doppeleu Boxer Brauerei 2022

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Success Story – Concept Brewery

Ein wahrer Mehrwert

„Unsere Kooperation mit dem BarthHaas-Team war grandios. Hierbei haben wir Produktrezepturen konzeptualisiert und diese mit Selbstbewusstsein im industriellen Maß auflegen können. Wir haben wertvolle Erkenntnisse über die Hopfenindustrie erhalten und eine Strategie für Angebotssicherheit erstellt. Das BarthHaas-Team hat uns wertvolle Dienste als Partner geleistet."

Vattanac Brauerei 2022

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Success Story – Concept Brewery

Geteilte Leidenschaft

„Ganz toll finde ich eure Leistungsbereitschaft, den Input, der von euch in der Concept Brewery kam und insgesamt das Ambiente auf dem BarthHaas Campus. Auch fand ich es super, wie ihr euer Know-How vermittelt und eure Leidenschaft mit euren Besuchern teilt."

Hoppebräu Brauerei 2022

AN INSPIRATIONAL BREW

ABREWCALYPSE NOW –

frisch abgefüllte Kreativität

Die Biere, die unsere Konzeptbrauerei verlassen, sind das Ergebnis eines Tropfens von Inspiration in Kombination mit einzigartigen, experimentellen Brautechniken. Wir glauben, dass ein so einzigartiges Produkt ein ganz besonderes Etikett verdient: ABREWCALYPSE NOW! Vergewissern Sie sich, dass Ihre Biervision das Anerkennungszeichen der ultimativen Braupioniere erhält.