BarthHaas bringt KETTLE REDI® heraus

BarthHaas gibt die weltweite Markteinführung seines neuesten innovativen Produkts, Kettle Redi®, bekannt. Dieses Produkt verleiht dem Bier Lichtstabilität, sanfte Bittere und Hopfenaroma und bietet gleichzeitig mikrobiologischen Schutz während des Brauprozesses.

Kettle Redi ist ein einfach zu handhabendes, zu 100% aus Hopfen gewonnenes Produkt, das keine besondere Dosierung erfordert. Das Fehlen von pflanzlichen Stoffen reduziert Würzeverluste und erhöht die Brauausbeute. Darüber hinaus bietet Kettle Redi aufgrund seiner standardisierten hohen Alphasäurekonzentration in einem lichtstabilen Molekül die Lichtstabilität und Bittereigenschaften, die für alle traditionellen Biere gewünscht werden.

 

"Kettle Redi hilft uns, konstant gute Ergebnisse in unserem Bier zu erzielen. Es ist extrem einfach in der Anwendung, leicht zu dosieren und bietet einen ausgezeichneten Schutz gegen lichtbedingte Aromen", so Lincoln Jhones Rodrigues, Chefbrauer von Cervejaria Bamboa in Campo Grande, Brasilien. "Aufgrund seiner einzigartigen Formulierung bietet Kettle Redi uns Effizienzgewinne, die zu besseren Erträgen während des Brauprozesses führen. Ich bin sehr froh, dass wir dieses Produkt haben."

 

Kettle Redi ist ab dem 30. Juni 2022 weltweit über BarthHaas, John I. Haas und deren Händlernetz erhältlich. Weitere Informationen über Kettle Redi erhalten Sie von Ihrem BarthHaas Vertriebsmitarbeiter.

 

Fotocredit: BarthHaas

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