Hobbybrauer gewinnen Einblicke in den BarthHaas Campus

Sein eigenes Bier zu brauen, ist längst kein Trend mehr, sondern etabliertes Hobby unter deutschen Bierliebhabern. Die Heimbrauerszene wächst und kam vergangene Woche auf der HOMEBREW in der Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt zusammen. BarthHaas war als Aussteller im Messebereich „Brau@home“ mit dabei.

Highlight in Bayreuth war die festliche Siegerehrung des Hobbybrauerwettbewerbs. Dafür reichten die Homebrewer vorab ein Bier ein, das von der Fachury, in der auch zwei Geschmacksexperten von BarthHaas saßen, verkostet und ausgezeichnet wurde. Einzige Vorgabe: Ein Pale Ale musste es sein. Für die Wahl des Publikumssiegers boten alle teilnehmenden Brauereien ihr Bier zudem vor Ort zum Verkosten an. Die Brauerei Erdmannbräu konnte die Gäste überzeugen und erhält nun einen exklusiven Einblick in die BarthHaas Geschmackswelt: Die Hobbybrauer dürfen einen Tag in der BarthHaas CAMPUS CONCEPT BREWERY mit unseren Brau- und Hopfenexperten verbringen – 80 Liter selbst gebrauter Biersud inklusive. Beste Voraussetzungen also, um sich von den neusten Trends inspirieren zu lassen und weiterhin geschmacksstarke Biere in der heimischen Brauerei zu kreieren.

Erste Impulse gab es bereits auf der HOMEBREW, als Marius Hartmann und Lorenz Schareina aus dem BarthHaas Brewing Solutions Team in ihrem Fachvortrag verrieten, wie die Homebrewer das Beste aus dem Hopfen herausholen. Wir freuen uns auf einen inspirierenden Tag im Campus mit den Gewinnern!

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