PHA®

PHA®

Erweitern Sie Ihr Produktsortiment und steigern Sie die Effizienz Ihrer Produktion mit der neuen PHA®-Reihe von BarthHaas.

Die neue
PHA® Reihe

Die neue PHA®-Reihe ermöglicht es Ihnen, hochwertige Biere und Getränke effizienter und profitabler herzustellen. PHAs kombinieren reine Hopfenaromen mit verschiedenen Trägerstoffen, um Ihren Anforderungen gerecht zu werden. Dank der neuen PHAs können Sie in Lager, Pilsner, leichten oder alkoholfreien Bieren sowie auch anderen hopfigen Getränken problemlos und Ziel gerichtet großartigen Hopfengeschmack erzeugen. PHAs können dazu beitragen, Ihre Produktionsleistung zu steigern und Ihren Wettbewerbern voraus zu sein, indem sie Ihren Bieren und Getränken diesen zusätzlichen Aroma- und Geschmacksvorteil verleiht.

Neu: PHA® water-based

Entdecken Sie unser innovatives Produkt, das es Ihnen ermöglicht, natürliche Hopfenöle in Wasser zu lösen – eine einzigartige Option, die Sie nirgendwo sonst finden werden. Wasser, die reinste aller Substanzen, bietet Ihnen die ultimative Lösung für ein makelloses Etikett. Dank unserer bahnbrechenden Emulsifikationstechnologie verbinden wir sorgfältig ausgewählte Hopfenextrakte mit reinem Wasser, ohne jegliche Zusätze. Das bedeutet grenzenlose Freiheit bei der Dosierung und gibt Ihnen die Gewissheit, Kunden anzusprechen, die Wert auf natürliche Trägerstoffe legen und den Einsatz von PG oder Ethanol ablehnen. Erleben Sie die Reinheit und Qualität unserer PHA-Produkte – ein unvergleichliches Angebot für Ihre einzigartigen Kreationen.

Entdecken Sie die neue PHA® Geschmacksvielfalt

Wie auch immer ihr Bier sein soll.

Unterschiedliche Hopfenaromaprofile

PHA® Classics

Die PHA® Classics sind eine großartige Möglichkeit, das Aroma und den Geschmack von Standard- und Premium-Lagerbieren, alkoholfreien Bieren und Getränken wie Hop Water zu intensivieren. Sie wirken neben anderen Aromen in Ihrem Getränk und fügen angenehme, erkennbare Aromen und Geschmackskomponenten aus Hopfen hinzu.

Unsere neue und verbesserte PHA® Classics-Reihe umfasst:

Citrussy

Stark zitrusartig mit Gewürz- und Hintergrundnoten von Rose, Zitrone und Zeder.

Fruity

Voller fruchtiger Beeren, Zitrusfrüchte von Zitrone und Limette sowie floralen Noten mit einem holzigen Finish.

Floral

Kopflastig floral, Bergamotte, Zitronengras mit holzigen Hintergrundnoten.

Krautig

Kräftiges, kräutriges Aroma, betont durch holzige Untertöne.

Würzig

Komplexe würzige Mischung mit holzigen, blumigen, zitrusartigen und fruchtigen Eigenschaften.

Holzig

Harzige Noten dominieren mit einer fruchtigen Mischung aus Zitrus- und würzigen Noten.

Sortentypische Dry-Hop-Aromen

PHA® Topnotes

PHA® Topnotes eignen sich ideal, um das Aroma und den Geschmack von Standard- und Premium-Bieren sowie Getränken wie Lager, alkoholfreiem Lager und Hop Water zu verbessern. Sie verleihen den Getränken hochwertige, sortenspezifische Hopfenaromen und -geschmäcker. Dank ihrer enormen Flexibilität können Sie subtil vorgehen, beispielsweise durch das Hinzufügen eines Hauchs von Saaz, oder komplexere Geschmacksrichtungen und beliebte Kombinationen wie Citra® und Mosaic® verwenden.

PHA® Topnotes sind in den folgenden Varianten und je nach Verfügbarkeit in Weiteren erhältlich:

Sind Sie bereit mit PHA durchzustarten?

Finden sie heraus, wie Sie durch den Einsatz von PHA im Brauprozess profitieren können und lassen Sie sich von uns beraten.
 

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Effizienz

Verbessern Sie Qualität und Geschmack mit PHA®s

Bereit, Ihre Bierproduktion auf die nächste Stufe zu heben? Drücken Sie auf Play und erfahren Sie, wie PHA®s Ihnen dabei helfen können, köstliche Biere zu brauen und gleichzeitig effizient zu bleiben.

Die Vielfalt von PHA®

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PHA : Precision in Hop Aroma by BarthHaas

Vielfalt an Möglichkeiten

Steigern Sie Ihre Produktionseffizienz

Wenn Sie Ihren Kunden eine breite Palette an Optionen bieten müssen, kann dies zu komplexen Produktionsabläufen führen, die Geld, Ressourcen und Zeit kosten. PHAs können Ihnen dabei helfen, Ihre Prozesse zu optimieren, indem sie die Möglichkeit bieten verschiedene Biere oder verschiedene Geschmacksrichtungen aus wenigen oder sogar nur einem einzigen Ausgangsprodukt herzustellen. Durch eine einfache und schnelle Dosierung nach der Filtration oder direkt vor der Abfüllung können PHA®-Produkte entweder allein oder in Kombination mit anderen Aroma- und Geschmackszusätzen in die Produktionslinie integriert werden.

INNOVATION

Kreieren Sie individuelle Hopfenaromen und Geschmäcker

PHAs harmonieren mit anderen Aroma- und Geschmackszusätzen für eine maximale Freiheit in Ihren kreativen Experimenten und Vorhaben.

Kontrolle

Passen Sie Hopfenaroma und -geschmack an

PHAs enthalten keine Alpha-Säuren und ermöglichen die Verwendung aller Verpackungslösungen, einschließlich transparenter Optionen.

Für ihr business gemacht

Konstanz

Die PHA-Produktpalette wird nach strengen Spezifikationen hergestellt, was bedeutet, dass Sie darauf vertrauen können, dass das Aroma und der Geschmack jedes Mal konsistent sind. Ideal für die Produktion großer Mengen oder wenn Sie ein bestimmtes Produkt an mehreren Produktionsstandorten gleichbleibend herstellen müssen.

Bereit zum Brauen?

PHA® Classics oder PHA® Topnotes

Wenn Sie Ihre PHA®-Reise mit uns beginnen möchten, kontaktieren Sie uns gerne über das Formular.