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BarthHaas

Zeus

Vereinigten Staaten

AROMA PROFIL

Tomahawk, Columbus und Zeus sind derzeit die drei aktuell am bedeutendsten Hochalphasorten. Alle drei haben Nugget zur Mutter und sind daher Halbschwestern. Eine interessante Aromadichte zeichnet diese Zuchtsorte aus.

Key Flavors

  • Fenchel
  • Anis
  • Melisse
  • Brennnessel
  • Zitrus

ABSTAMMUNG

Tochter von Nugget

ANALYSEWERTE

ANBAUFLÄCHE
Vereinigten Staaten
ALPHA-SÄUREN*
15 - 0 %
BETA-SÄUREN
4.5 - 0 %
GESAMTÖL
2.5 - 0 ML/100G
MYRCEN
50 - 0 %

*Alpha acids are determined by conductometric titration (EBC 7.4) in Europe; by spectrophotometric (ASBC Hops-6) in USA, Oil composition determined by Gas Chromatography (ASBC Hops-17,EBC 7.1.2)

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