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BarthHaas

Tahoma

Vereinigten Staaten

AROMA PROFIL

Tahoma ist eine Glaciertochter und wurde 2013 von der Washingon State University freigegeben. Gleich wie Glacier, weist auch Tahoma einen niedrigen Cohumulengehalt auf, aber einen höheren Alphasäuregehalt

Key Flavors


ABSTAMMUNG

Tochter von Glacier

ANALYSEWERTE

ANBAUFLÄCHE
Vereinigten Staaten
ALPHA-SÄUREN*
7.2 - 8.2 %
BETA-SÄUREN
8.5 - 9.5 %
GESAMTÖL
1 - 2 ML/100G
MYRCEN
67 - 72 %

*Alpha acids are determined by conductometric titration (EBC 7.4) in Europe; by spectrophotometric (ASBC Hops-6) in USA, Oil composition determined by Gas Chromatography (ASBC Hops-17,EBC 7.1.2)

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