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Cashmere

Vereinigten Staaten

AROMA PROFIL

Cashmere wurde 2013 von der Washington State University frei gegeben.Cashmer ist eine Cascade-Tochter mit genetischem Material von Northern Brewer aus der männlichen Elternpflanze. Der Alphasäurengehalt ist im Vergleich zu Cascade höher und im Hopfenöl ist kein Farnesen, aber doppelt so viel Humulen vorhanden.

Key Flavors


ABSTAMMUNG

Cascade Tochter mit Northern Brewer im genetischen Material

ANALYSEWERTE

ANBAUFLÄCHE
Vereinigten Staaten
ALPHA-SÄUREN*
7.7 - 9.1 %
BETA-SÄUREN
3.5 - 4.5 %
GESAMTÖL
1.2 - 1.4 ML/100G
MYRCEN
39 - 42 %

*Alpha acids are determined by conductometric titration (EBC 7.4) in Europe; by spectrophotometric (ASBC Hops-6) in USA, Oil composition determined by Gas Chromatography (ASBC Hops-17,EBC 7.1.2)

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