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Im Auftrag des Geschmacks

Brewing Solutions Team

Der Expertenpool für Ihre Bierideen

Durst auf Lösungen? Zu allem, was Brautechnik und Brauprozesse zu bestem Biergeschmack beitragen können, lässt das Brewing Solutions Team von BarthHaas keine Fragen offen. Nutzen Sie unser Erfahrungs-Know-how! Wir beraten Sie direkt, brauen gemeinsam mit Ihnen an revolutionären Bierkreationen und geben unser Wissen in den Kursen der HOPS ACADEMY an Sie weiter. 

Ihre Ansprechpartner

Wissenschaftliches Know-how, Praxiserfahrung, Pioniergeist, Experimentierfreude – unser qualifiziertes Team von Brau- und Getränketechnologen bietet genau die Kompetenzmischung, die Sie für Ihre Bier-Innovationen brauchen. Wir freuen uns auf Ihren Kontakt!

Dr. Christina Schönberger

Head of Innovation and Education
Hopfen- und Biersensorik, Aromachemie, Brauwissenschaften

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Georg Drexler

Head of Technical Support
Produktanwendung, Trouble Shooting, Prozessoptimierung, Rezeptur und Produktentwicklung

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Marius Hartmann

Head of Concept Brewery
Braurezepte, Produktentwicklung

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Roland Novy

Manager Brewing Solutions
Prozesstechnik, Mikrobiologie, Produktentwicklung

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Mark Zunkel

Manager Brewing Solutions
Aromachemie, Rezepturentwicklung, Produktentwicklung, Bier- und Hopfensensorik

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Lorenz Schareina

Brewer
Braurezepte, Produktentwicklung

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Gabriela Kloos

Eventmanagement Barth Haas Campus
Eventmanagement, Bier- und Hopfensensorik

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Sylvia Kopp

Marketing and Content Management Hops Academy
Sensorikkurse für Bier und Hopfen, Biersommelier, Kommunikation

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