Modern Brewing
Inspiration Range Online Tasting

Flavorexpertin Dr. Christina Schönberger führt durch eine 90-minütige Verkostung von acht innovativen Getränken der Inspiration Range 2025. Du erhältst Einblicke in die sensorischen Eigenschaften, Anwendungsideen und die Entwicklung der Range – ideal für Brauer, Produktentwickler und Hopfeninteressierte.

Verkostet werden:

- Non-Alcoholic Lager – Ein alkoholfreies Bier mit frischen Zitrus-, Heu- und floralen Noten. Dank moderner Hopfenextrakte wie PHA® Topnote Marynka und PHA® water-based Citrussy bietet es vollen Geschmack ohne Alkohol.
- Lager – Ein klassisches Lager mit sanftem, knackigem Charakter und einen Hauch von Zitrus- und Kräuternoten. Gebraut mit neuen, widerstandsfähigen Hopfensorten wie Titan, Tango und der neuen Sorte Huell Classic für mehr Versorgungssicherheit.
- Wit – Ein modernes Witbier mit Aromen von Bitterorange und Koriander. Durch den Einsatz von PRYSMA™-Extrakten und HopHaze® wird eine hohe Braueffizienz bei gleichbleibendem Geschmack erreicht.
- Pale Ale – Ein fruchtiges Pale Ale mit intensiven Noten von Grapefruit, Mandarine und tropischen Früchten. Die Hopfenaromen stammen aus hochkonzentrierten Extrakten wie SPECTRUM und PRYSMA™, die für Effizienz und Konsistenz sorgen.
- Hop Water – Hopfenwasser bleibt beliebt. Ein alkoholfreies, spritziges Getränk mit Zitrusnoten, Pinie und erdigen Untertönen. Ideal für Konsumenten, die nach einem klaren, natürlichen Erfrischungsgetränk suchen.
- Lemon Hopfusion – Eine moderne Interpretation der Zitronenlimonade mit hopfenbasierten Aromen. PRYSMA™ Lemon verleiht ihr eine frische, botanisch angehauchte Zitrusnote – leicht, spritzig und vielseitig.
- Hoppy Cider – Ein Hybrid aus Apfelwein und Hopfen mit Zitrus- und Tropenfruchtaromen. Die Kombination aus Citra® und Eclipse-Hopfen sorgt für ein erfrischendes, hopfenbetontes Geschmackserlebnis.
- Hop Flavored Energizer – Ein koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Hopfen- und Zitrusaromen. Entwickelt mit dsm-firmenich, verbindet es natürliche Hopfenaromen mit funktionellen Energiekomponenten für einen fruchtig-herben Kick.

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